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Gelbe Paprika
Mit ihrem süßen, kräftigen Geschmack und ihrer leuchtenden Farbe sind geröstete Paprikas häufige Zutaten in mediterranen Gerichten, Pizzen, Salaten, Saucen und zahlreichen Vorspeisen. Diese auch als Paprika bekannte Frucht ist mit verschiedenen Vitaminen und Mineralien beladen und ist außergewöhnlich reich an Vitamin C und A.