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Das GSF-15 ist das beliebteste kleine Messer im Global-Sortiment und wird sehr oft in Set-Kombinationen verwendet. Seine kleine 8-cm-Klinge ist gut für all die kleinen Küchenarbeiten, Schälen, Schneiden von Obst und kleine feine Küchenarbeiten. Dieses Messer deckt alle Aufgaben der anderen GSF-Serie ab und ist ein klassischer Allrounder. Die vollgeschmiedete Klinge ist stark genug, um in Fleischstücke einzudringen und diese zu zerteilen, und verträgt ein gewisses Maß an Verdrehung und Hebeln - nur nicht als Schraubendreher oder zum Öffnen von Farbtöpfen!
Global GSF Vollgeschmiedete Klingen
Cromova18-Edelstahl
Rockwell C56-58
Akute 15-Grad-Schneide
Nur Handwäsche
Entworfen von Komin Yamada
Hergestellt in Japan