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Die Maitre D' Eichenserie besteht aus einem Servierbrett - geeignet für Käse, Tapas, Antipasti, Lachs, Schinken usw. - sowie einem Tranchierbrett in zwei Größen mit einer schrägen Saftrille zum Auffangen des Saftes im großen Reservoir. Gefertigt aus amerikanischer Weißeiche und mit Paraffinöl behandelt. Schont die Messerkanten.