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Das Miyabi 5000 FC-D Shotoh 14 cm ist ein hochwertiges kleines Messer, das sich perfekt für präzise Schnitte von Fleisch, Obst und Gemüse eignet. Ausgestattet mit einem feinen Karbidstahlkern, bietet es eine außergewöhnliche Schnitthaltigkeit und Schärfe. Das 48-lagige Damaszener-Design verleiht ihm eine einzigartige Eleganz. Der Honbazuke-Schliff sorgt für rasiermesserartige Schärfe. Zur optimalen Pflege von Hand waschen und mit Schleifsteinen schärfen.